|
|
Rode Wijn Dressing
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
1 vanillestokje,1/4 l.volle rode wijn,2 eetl.suiker,1 eetl.balsamicoazijn,2 eetl.olijfolie extra geperst,versgemalen peper.
Voorbereiding:
Kook de wijn in met de suiker en het vanillestokje en laat het afkoelen.
Bereidingswijze:
Haal het merg uit het vanillestokje en doe het bij de wijn.
Voeg nu de balsamicoazijn en de olijfolie toe en schud dit tot een gladde massa.
Op smaak brengen met versgemalen peper.
|
|
|